常住大陆台湾医师参访福建平和三平寺
新茶有空:新茶需要放多久
对于茶叶爱好者来说,新鲜的茶叶总是最诱人的选择。然而,许多人都会困惑一个问题:新买回来的茶叶需要放多久才能达到最佳品质?其实,这个问题并不容易回答,因为不同类型的茶叶有不同的保存方式和时间要求。
首先,绿茶是最容易变质的一类茗品。因为绿茗中含有大量水分和酵素,在被采摘后就开始发酵。所以如果将绿茗长时间暴露在空气中或阳光下肯定会使其失去原味,并产生苦涩或陈旧感。因此推荐购买后立即进行密封保管。
接着是红、黑、白等其他种类了解些也要根据具体情况而定。例如普洱陈化程度较高者则可以直接放置1-3年以上合适吸收湿氧;熟普洱则建议再风干半年左右入库;白毛峰适量加长几个月逐渐消除青涩感等等
在购置好心仪产品后,老道我们建议持续关注了解存放状态,如室内干湿度温度比例是否稳定?通风情况良好否?避免与异味接触等。
选择正确的容器也很重要!通常使用铝箔纸、锡罐进行二次密封效果更佳;亦可把每款单装入小罐小布包提高便添择所依据。
有时候我们可能忘记自己藏过哪些名优珍品了但别怕啦只需注意环境恒温常备记录本及公式标签两样简单调控法就能轻松应用出你存储方法哟!