广州喝茶开课是一种传统的文化活动，也被称为“喝早茶”。在广东地区，特别是广州，人们热衷于在早晨或下午时光享受一杯美味的早茶。这不仅是一种饮食习惯，更是一种社交方式和生活态度。

喝茶流程可以说是一个小而精致的过程，在其中包含了品饮、点心、沏茶等环节。首先要选好一个幽静舒适的环境，在家中可以摆上桌椅、点缀花瓶，或者选择去当地知名的餐厅或会所。

接着就要选择适合自己口味和需要的类型了。例如清香型、浓香型、汤底型等。而且还有红茶、铁观音等不同种类可供选择。

沏茶时需要注意用水温，格外重要！通常来说清水冲泡白毫铁观音应该控制在90°左右；普洱则为100°滚水冲泡即可。

倒入杯中后须看上面有无气孔溢出之阵势才好停下,但切忌因长时间放置导致变凉后再次注入滚水进行焖蒸处理.

此外加盖盛量浸泡15-30秒闷凉待其均匀淋漓成金色『蜜』遍布俘获四方眼才算成功.(摄影:谭亦平摄)(编辑:结婚规曹萌琪)

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