位于浙江省绍兴市上虞区的东关小巷子是一个充满特色的地方,这里有许多美食值得一试。
1.东关豆腐鱼:这是上虞东关小巷子最有名的特色美食之一,鲜美可口的豆腐搭配着新鲜活蹦乱跳的草鱼,香味扑鼻而来。吃过豆腐鱼的人都说“不吃不知道,一吃吓一跳”,绝对值得尝试。
2.黄金肠:又称炒肠丝,是当地人喜爱的传统菜品。选用当地特产黄金狮牌火腿制作而成,配上青红椒、洋葱和香菇等佐料炒制而成,在入口时带来浓郁火腿味和爽口滑嫩感。
3.麻辣小龙虾:近年来在全国范围内大受欢迎的小龙虾也可以在东关小巷子找到。这里推荐尝试辣度适中带有芝士和奶香口感相间淋上秘制调料后再撒入些许碎芹菜
4.唯心斋素食:如果你对素食有偏好或者想要清淡易消化推荐唯心斋坛城祖庭(历史街区)老字号创立已经90余年其家禽类、海产品、五谷杂粮统统贵请走别
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