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黔西市是一个风景优美、人文古朴的小城，这里保存着许多传统的街头小吃，尤其以黔西特色小巷子中的美食而闻名。
如果你想要品尝当地特色美食，就一定不能错过黔西市那些隐匿在小巷子里的饕餮之宴。
徜徉于狭窄曲折间歇间的小巷子里，回味那些简单、真实与原始的味道。
首先说到“豆花腐竹”，这是当地最有名气也是最具特色的街头小吃之一。豆花绵软香甜，入口即化；腐竹鲜嫩爽滑，迎面扑来诱人香气。两者搭配起来更显得丰富多样，令人胃口大开。
除了“豆花腐竹”，还有招牌菜“火锅串串”。采用新鲜肉类和时令蔬菜制作而成，在炊烟袅袅中悠然上桌。辣味十足、汁水丰富，让人无法自拔地沉浸其中。
别看这些都是在普通建筑物旁边开设摊位卖弄出来海量金银财宝！
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