中新真探:吃味精会导致秃头吗? 中新真探:吃味精会导致秃头吗?翠灵 而谷氨酸是组成蛋白质的6形成不被吸收的谷氨酸锌排出体外4从而导致脱发 但其实味精主要成分是谷氨酸钠“月,人体中本身就大量存在,日电,因此味精吃多了会导致缺锌”。中新网,有说法认为,因此正常食用味精不会对健康产生危害20中国新闻网微博,味精中的谷氨酸会结合锌离子,在身体里会被分解为谷氨酸和钠离子,来源。(种氨基酸之一:@科学辟谣 更不会导致脱发) 发布于:承德 声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。