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延平小巷子是福建省厦门市的一个历史悠久的老街区，也是一个集合了各种美食文化的地方。特别是延平小吃街，更是吸引了无数游客前来品尝当地特色美食。

走在延平小巷子里，可以感受到浓厚的地方气息。狭窄而幽深的巷弄里摆满了各式各样的小摊，每一家都有自己独特的招牌菜肴。

来到延平小吃街上最不可错过的就是闻名遐迩的沙茶面了。这里卖沙茶面已经有数十年历史，每天都能看到排队等候品尝这道美味佳肴。

除了沙茶面之外，在延平小巷子上还可以找到许多其他令人垂涎欲滴的美食。比如爆米花、臭豆腐、炭火烤鱼等等。

不仅如此，在这里还有许多传统手工艺品和当地特色商品可以购买。无论是土特产还是手工制作物件，在延平小巷子上都能找到心仪之物。

晚上时分，灯光亮起，整条街道变得格外繁华。游客络绎不绝地走过来走过去，在夜市中体验着异国情调和异域口味带来的新奇感觉。

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